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Eine Parmesanreibe sorgt für frischen Parmesan
In vielen Gerichten der italienischen Küche ist Parmesan eine elementare Zutat: Egal ob Sie nun leckeres Risotto kochen oder Ihren frisch zubereiteten Spaghetti den letzten Schliff verleihen möchten: Parmesan ist immer mit dabei! So richtig gut schmeckt er jedoch nur dann, wenn Sie ihn kurz vor der Zubereitung frisch reiben. Eine hochwertige Parmesanreibe aus Edelstahl ist daher Pflicht in jeder gut sortierten Küche. Auf Livingo.de haben wir zahllose Parmesanreiben großer Hersteller für Sie im Angebot. Bedienen lässt sich die Parmesanreibe denkbar einfach: Sie reiben den Käse einfach auf der angerauten Oberfläche - der geriebene Käse wird anschließend in einem Unterfach aufgefangen und lässt sich anschließend bequem für die Zubereitung Ihres Gerichtes verwenden.
Eine Parmesanreibe mit Drehmechanismus ist praktisch
Wer beim Kochen noch mehr Zeit sparen möchte, kann sich auch für Parmesanreiben mit Drehmechanismus entscheiden: Bei einer Parmesanreibe dieses Typs wird der Parmesankäse zunächst in den hinteren Teil der Reibe "eingespannt" und ist dort dann auch luftdicht verschlossen, sodass der Käse so auch über längere Zeit gelagert werden kann. Durch eine spezielle Drehkurbel an der Seite des Gehäuses können Sie nun sofort Käse reiben und direkt auf Ihr Gericht streuen - einfacher geht es nicht. Auch eine herkömmliche Universalreibe eignet sich zum Reiben von Parmesankäse: Wählen Sie einfach eine relativ grobe Reibestufe, damit der Käse aromatisch bleibt. Ein V-Hobel dagegen ist zum Reiben von Parmesan weniger geeignet, kann aber bei vielen anderen Gerichten wertvolle Dienste leisten und sollte daher nicht vernachlässigt werden. Letztlich ist eine spezielle Parmesanreibe jedoch am besten geeignet, wenn Sie häufig italienisch kochen und auf aromatischen Geschmack Wert legen.
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