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Tortenring - Hilfsmittel für Sahnetorten und Ähnliches
Tortenringe benötigen Sie, wenn Sie beispielsweise Sahnetorten zubereiten möchten. Sie geben dafür den Tortenboden auf eine Tortenplatte und legen den Tortenring herum. Dann können Sie die Sahnemischung auffüllen. Bis die Sahnemischung fest geworden ist, hält der Tortenring das Ganze in Form. Nutzen Sie eine Springform dafür, müssen Sie die Torte umsetzen, so arbeiten Sie direkt auf der Tortenplatte. Als sehr praktisch haben sich die Ringe zudem für die Zubereitung eines runden Brotes erwiesen. Lassen Sie den Teig normal in der Schüssel gehen und füllen Sie den Brotteig vor dem Backen einfach in einen Tortenring, statt ihn auf dem Blech zu formen. Das Brot hat keine Möglichkeit, in die Breite statt in die Höhe zu gehen. Der Ring hält es in Form, Sie bekommen ein wunderbar gleichmäßig rundes Brot anstelle eines auseinandergelaufenen Fladens, der eher an eine Pizza denn an ein Brot erinnert.
Tortenring - für andere Dinge ebenfalls gut zu gebrauchen
Neben der Verwendung für die Zubereitung von Kuchen, Torten und Brot, sind Tortenringe auch sehr gut für andere Speisen geeignet. Kartoffelkuchen und Pfannkuchen lassen sich schwer gleichmäßig rund herstellen. Drücken Sie für den Kartoffelkuchen die Kartoffeln ganz normal durch die Spätzlepresse oder schütten Sie das Mehl für die Pfannkuchen in eine Schüssel und fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu. Dann nehmen Sie eine Eisenpfanne, legen den Tortenring hinein und füllen ihn mit dem Teig in gewünschter Dicke auf. So bekommen Sie einen wunderbar gleichmäßigen Kartoffel- oder Pfannkuchen. Richten Sie Salat auf einem Teller in einem Tortenring an und geben Sie die Soße, die Sie vorher im Dressingshaker zusammengefügt haben, darüber. Der Tellerrand bleibt von unschönen Soßenspritzern verschont. Ein auf diese Art und Weise angerichteter Salat sieht perfekt aus, als hätte ihn ein ausgebildeter Koch vorbereitet.
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